Das Getreide wurde gereinigt, gemahlen und zu Brot und Blechkuchen verbacken, die reichlich vorhandenen Zwetschen wurden zu Mus gekocht, die gemästeten Schweine zu Mettwurst und Schinken verarbeitet und die Milch zu Butter, Schmand und Käse.

 

Mus

 

Würste

 

Milch